北帰行・・・札幌、小樽、そして余市へ

山口大学経済学部同窓会

鳳陽会東京支部

【2025年12月 トピックス】

岡山支部 岡山Bさんからの投稿

師走半ば…  この頃になると”干支の形をした容器”に酒を詰めた白磁のbottleが販売される。
これを購入すると、何故か一足早く新年を呼び込む様な気分になる。何かと縁起がいいとも感じられる♪

日本酒に限ったものかと思っていたが、嘗てはウイスキーの世界でもあったようだ。十二支が揃えば尚縁起が良いが、それはとかく難しい…。
(写真のものは自社に保管していたもの+愛飲家の寄贈されたものを収集)

“マッサン”をドラマ化した余市にあるウイスキーメーカー、そのウイスキーミュージアム試飲コースの棚にある写真を紹介しよう。(掲載にあたって、投稿事前了承を戴いている)

そして、90周年を記念して発売された貴重で高価なウイスキーもワンショットで戴ける。
ほんまもんの”ウイスキー通”を自認される御仁には是非!挑んで戴きたい。
人生最高の一杯になるやも知れない…。

遠路であっても足を運んで熱く喉を潤されたい。

但し、ワンショット”一萬円”と来るから、こちらも熱い!(水はもとより氷さえ邪魔だ)

更に特典として、館内では現役のウイスキーのブレンダーが語るインビュービデオがある。 
趣旨はものづくりへの想い、技術伝承の大切さである。
オマケとして、あるベテランブレンダーが紹介するウイスキーに合う食べもの、それは”カツサンド”だと言う。
スモーキーな薫りに間違いなく合う、そして、遭う♪

上さんには内緒で、少し高級なカツサンドをさっそく買いに行こう♪

(岡山B)

札幌

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